Antinello e Marchione: primi passi per la valorizzazione di antichi vitigni locali

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Antinello e Marchione: primi passi per la valorizzazione di antichi vitigni locali

Venerdì 25 marzo 2011 alle ore 18,00 a Conversano presso il Castello Marchione si terrà il seminario dal titolo “Antinello e Marchione: primi passi per la valorizzazione di antichi vitigni locali”, organizzato dal Centro di Ricerca e Sperimentazione in Agricoltura Basile Caramia (CRSA) in collaborazione con la Provincia di Bari (Assessorato Innovazione Agricolo aziendale, Forestale, Caccia, Pesca e Risorse Marine). L’incontro è dedicato alla valorizzazione dei vitigni autoctoni minori della provincia di Bari con particolare riferimento alle due antiche varietà di prossima registrazione su Catalogo Nazionale delle varietà di vite. Al termine del seminario si terrà una degustazione guidata di nuove tipologie di vini monovarietali da vitigni autoctoni minori. Parteciperanno rappresentanti istituzionali, viticoltori, tecnici, enologi, sommelier, appassionati ed enofili. Maggiori dettagli sull’evento sono disponibili sul sito web del CRSA (all’indirizzo www.crsa.it ).   In allegato programma del seminario   Segreteria Organizzativa del CRSA: tel. 080/4313071, fax 080/4310007, info@crsa.it   ).   







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